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6시내고향 셰프가 간다 콜라비섞박지 레시피 만드는 비결 방법을 공유합니다 6시내고향 셰프가 간다 콜라비섞박지 레시피 만드는 비결 방법을 공유합니다. 소중한 우리 가족, 내 친구, 좋은 동료 … '나의 사람'에게 정성스런 한끼를 대접하고픈 소중한 마음! 대한민국 최고의 셰프가 전해드립니다. 따뜻하고 든든한 한끼에 마음을 담아 어디든 달려가는 셰프의 선물같은 레시피를 공유합니다! 재료: 콜라비 2kg, 토판염 50g 양념: 사과즙 1/2컵, 고춧가루 1/2컵, 밥 1/2컵, 마늘 3큰술, 생강 1큰술 새우젓 2큰술, 멸치액젓 2큰술, 소금 1큰술, 쪽파 100g 1. 콜라비는 반으로 잘라서 껍질을 제거하고 다시 이등분해 줍니다. 2. 0.5cm 두께로 나박나박 썰어줍니다. 3. 소금을 넣고 30분간 절여줍니다.(15분에 한 번 뒤집어 골고루 절입니다.) 4. 준비한 양념 재료를 .. 레시피 요리 2020. 11. 22.
6시내고향 셰프가 간다 양배추물김치 레시피 만드는 비결 방법을 공유합니다 6시내고향 셰프가 간다 양배추물김치 레시피 만드는 비결 방법을 공유합니다. 소중한 우리 가족, 내 친구, 좋은 동료 … '나의 사람'에게 정성스런 한끼를 대접하고픈 소중한 마음! 대한민국 최고의 셰프가 전해드립니다. 따뜻하고 든든한 한끼에 마음을 담아 어디든 달려가는 셰프의 선물같은 레시피를 공유합니다! 양배추 한 통, 빨간 파프리카 1개· 노란 파프리카 2개, 미나리 5줄 쪽파 3줄, 배1개, 사과 1개, 무1/4개, 깻잎 30장, 마늘 1쪽, 생강 한 톨 매실액 1큰술, 물1.5L, 소금 3큰술, 누룩소금 3큰술, 새우젓 1큰술 1. 소금물을 끓여 양배추를 5초간 데칩니다. 2. 데친 양배추를 찬물에 헹궈줍니다. 3. 무와 파프리카는 2cm 길이로 곱게 채 썹니다. 4. 미나리와 쪽파도 2cm 길이로.. 레시피 요리 2020. 11. 22.
사장님귀는 당나귀귀 48년전통 강원도 평창 욕쟁이할머니 메밀 맛집에 현주엽 정호영 박광재가 찾아갔다 사장님귀는 당나귀귀 48년전통 강원도 평창 욕쟁이할머니 메밀 맛집에 현주엽 정호영 박광재가 찾아갔다 우리 농산물 여주 쌀과 가지 홍보를 하기 위해 나선 현주엽입니다! 고된 노동을 마친 현주엽 감독을 반기는 것은?! 바로 윤기 흐르는 여주 쌀밥과 여주 특산품 가지로 만든 다양한 음식이 가득한 한 상이었는데요! 힘든 노동 끝에 먹는 꿀맛 같은 밥상인데다가 현주엽 감독의 주 종목인 먹방이 만나서 보는 사람도 모두 군침 도는 현주엽 감독표 폭풍 먹방 현장 전격 공개됩니다! 한편, 여주에서의 일정을 마치고 다음 미식여행 먹방 지도 먹지도 촬영을 위해 강원도 평창으로 향하는 현주엽 사단! 메밀요리 48년 경력의 할머니가 운영하는 가게에 도착했는데요! 그런데 뭔가 심상치 않은 분위기?! 정호영 셰프와 박광재를 마음대.. 맛집 2020. 11. 22.
백종원 백파더 레시피 먹으면 깜짝 놀라는 몬테크리스토 만드는 방법 백종원 백파더 레시피 먹으면 깜짝 놀라는 몬테크리스토 만드는 방법 요리의 길을 잃은 자여 요리계의 갓파더 백파더 백종원에게 오라! 요리 단절, 요리 포기, 요리 트라우마! 요리 무지랭이 요리 초보자들의 눈높이에 딱 맞춘 아주 쉬운 초간단 레시피로 언택트 시대의 맞춤형 쿠킹쇼 백파더 요리를 멈추지마의 라이브가 11월 21일 방송되었는데요! 요리 초보자 요린이들이 MBC ‘백파더 : 요리를 멈추지 마!’를 통해 배우는 백종원의 레시피! 요리를 해 본 적이 없거나 못 하는 요리 초보자 요린이들도 쉽게 할 수 있는 백종원 ‘백파더’표 요리 비책, 몬테크리스토 레시피를 함께 배워볼까요? 오늘의 백종원 백파더 레시피: 몬테크리스토 만들기 백종원 몬테크리스토 재료 - 재료 : 식빵 3장, 만들어둔 달걀 물, 딸기잼,.. 레시피 요리 2020. 11. 22.
백종원 백파더 레시피 고급스러운 느낌의 잼 프렌치토스트 만드는 방법 백종원 백파더 레시피 고급스러운 느낌의 잼 프렌치토스트 만드는 방법 “잼 바른 식빵을 호텔에서 만들어준 느낌!” 요리의 길을 잃은 자여 요리계의 갓파더 백파더에게 오라! 요리단절, 요리포기, 요리 트라우마! 요리 무지랭이들의 눈높이에 딱 맞춘 언택트 시대의 맞춤형 쿠킹쇼 백파더 요리를 멈추지마의 라이브가 11월 21일 방송되었는데요! 요리 초보자들이 MBC ‘백파더 : 요리를 멈추지 마!’를 통해 배우는 백종원의 레시피! 요리를 해 본 적이 없거나 못 하는 요리 초보자들도 쉽게 할 수 있는 ‘백파더’표 요리, 레시피를 한 번 배워볼까요? 오늘의 백종원 백파더 레시피: 잼 프렌치토스트 만들기 백종원 잼 프렌치토스트 재료 - 재료 : 식빵 2장, 만들어둔 달걀 물, 딸기잼, 식용유 3큰술, 버터 1큰술, 연.. 레시피 요리 2020. 11. 22.