93화 편스토랑 류수영 에어프라이어 홈메이드 바비큐 만드는 법 레시피
93화 편스토랑 류수영 홈메이드 바비큐 만드는 법 레시피 정보를 공유합니다. 맛있게 요리해서 즐겁게 드시길 바랍니다.
제 93화 편스토랑 류수영 에어프라이어 홈메이드 바비큐 만드는 법 레시피
■ 편스토랑 류수영 홈메이드 바비큐 요리 재료
6호 닭 1개, 통삼겹 500g, 소금, 바질, 파프리카가루, 양파가루, 마늘가루, 커민, 로즈메리, 오레가노, 타임넛맥, 설탕, 감자, 파프리카
하림 에어프라이어 순살치킨 (냉동)
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※ 참고: 편스토랑 류수영 홈메이드 바비큐 재료 방송 레시피 계량 기준
- 1컵 = 200cc = 200ml
- 1큰술(1T) = 15cc = 15ml
- 1작은술(1t) = 5cc = 5ml
- 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도
■ 편스토랑 류수영 홈메이드 바비큐 만드는 법 레시피
[홈메이드 바비큐 만들기]
1. 6호 닭의 냄새 나는 꼬리 부분과, 날개 끝부분을 제거해 주고, 통삼겹 500g은 반으로 잘라준다.
2. 소금, 바질, 파프리카 가루, 양파가루, 마늘가루, 커민, 로즈메리, 오레가노, 타임, 넛맥, 설탕을 각자 취향껏 자유롭게 섞어 럽을 만들어준다.
3. 비닐장갑을 낀 후 2의 럽을 1의 닭과 돼지고기에 골고루 묻혀준다.
4. 럽을 묻혀준 닭 엉덩이 부분에 감자 1개를 통째로 넣어준다.
5. 에어프라이어에 3의 돼지고기와 4의 닭을 넣고 10분 정도 스팀으로 쪄준다.
6. 이후 에어프라이어 200도로 45분간 구워주면 완성.
※ 금방 익는 채소는 중간에 넣고 구워준다.
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