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92화 편스토랑 류수영 초간단 어남선생 볶음밥 만드는 법 레시피

❤내일❤ 2021. 8. 17.

92화 편스토랑 류수영 초간단 어남선생 볶음밥 만드는 법 레시피 정보를 공유합니다. 맛있게 요리해서 즐겁게 드시길 바랍니다.

제92화 편스토랑 류수영 초간단 어남선생 볶음밥 만드는 법 레시피

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■ 편스토랑 류수영 초간단 어남선생 볶음밥 요리 재료

대파 1대, 기름 2바퀴, 멸치 액젓 2T, 설탕 1T, 즉석밥 2인분(420g), 달걀 2개, 소금 한꼬집, 참기름, 참깨

※ 참고: 편스토랑 류수영 초간단 어남선생 볶음밥 재료 방송 레시피 계량 기준
- 1컵 = 200cc = 200ml
- 1큰술(1T) = 15cc = 15ml
- 1작은술(1t) = 5cc = 5ml
- 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도

곤약으로 부담없이 맛있게!

 

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■ 편스토랑 류수영 초간단 어남선생 볶음밥 만드는 법 레시피

[초간단 어남선생 볶음밥 만들기]

1. 대파 1대를 반으로 가른 뒤 잘게 다져준다. 

2. 프라이팬에 기름 2바퀴를 둘러준 후 1의 대파를 넣고 기름을 내준다. 
     ※ 기름과 다진 파 비율을 1:1로 해주세요! 

3. 파 기름이 나면 멸치 액젓 2T, 설탕 1T를 추가해서 볶아준다. 

곤약으로 가볍게 맛있게

 

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4. 즉석밥 2인분(420g)을 넣고 국자로 밥알을 풀어가며 볶아준다. 

5. 4의 밥을 한쪽에 몰아서 기름을 살짝 두른 뒤 달걀 2개를 풀고 소금을 한꼬집을 뿌려준다. 

6. 5의 스크램블이 익었을 때 밥그릇에 스크램블을 먼저 담고 그 위에 4의 밥을 꾹꾹 눌러 담아준다. 

볶음밥의 정석 하지만 가볍게 계란 곤약 볶음밥

 

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7. 넓은 그릇에 6의 밥그릇을 뒤집어 밥 모양을 예쁘게 잡아준다. 

8. 마지막으로 참기름을 살짝과 참깨를 솔솔 뿌려주면 완성.  

 

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