생방송 오늘저녁 손맛으로 대를 잇고 있는 돼지갈비 용인 수지 맛집 식당 신분당선 숯불구이 정보 위치 어디

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어머니에 이어 아들까지! 손맛으로 대를 잇고 있는 돼지갈비!

맛있는 음식을 만나기 위해 찾아간 곳은 경기도 용인. 참나무 숯에 구워내는 돼지갈비 맛에 반해 단골들이 꾸준히 늘고 있는 곳이라는데. 매일 4시간씩 직접 손질하는 생돼지 갈비는 물론, 어머니에 이어 아들까지 대를 이어 내려오는 비법 양념으로 달지만 달지 않은 담백한 맛을 내는 양념갈비가 인기란다. 

 

그 맛의 비결은 바로 비법 양념! 노란 강황 쌀과 엿기름으로 만든 강황 식혜를 설탕 대신 활용한다는데. 여기에 생마까지 갈아 넣으면 단맛은 줄이고 깊은 맛이 더해져 질리지 않고 더 많은 양을 먹을 수 있다고. 

 

생방송 오늘저녁 <맛대맛>에 소개된 용인 수지의 손맛으로 대를 잇고 있는 돼지갈비 맛집 장소와 연락처 전화와 주소 위치가 어디인지 상세한 정보를 알아볼까요?

 

 

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<신분당선 숯불구이> 

주소 : 경기 용인시 수지구 만현로 82-6

전화 : 031-261-9339 

 

【 꿀팁 】
※ 현지 업체 사정으로 인해 일부 내용이 변경되었을 수도 있습니다.
※ 해당 업체와 광고나 지원이 전혀 없는 글입니다