최고의요리비결 최요비 한명숙의 참깨 닭다리 구이 요리와 봄나물 샐러드 레시피 만드는 방법

최고의요리비결 최요비 한명숙의 참깨 닭다리 구이 요리와 봄나물 샐러드 레시피 만드는 방법

최고의요리비결 최요비 한명숙의 참깨 닭다리 구이 요리와 봄나물 샐러드 레시피 만드는 방법에 대해서 알려드립니다.

최고의요리비결 최요비 한명숙의 참깨 닭다리 구이 요리와 봄나물 샐러드 레시피 만드는 방법

최고의요리비결 최요비 한명숙의 참깨 닭다리 구이 요리와 봄나물 샐러드 레시피 만드는 방법

본격적으로 최고의요리비결 최요비 한명숙의 참깨 닭다리 구이 요리와 봄나물 샐러드 레시피 만드는 방법을 한 번 알아볼까요?

※ 참고: 방송 레시피 계량 기준

• 1컵 = 200cc = 200ml
• 1큰술(1T) = 15cc = 15ml
• 1작은술(1t) = 5cc = 5ml
• 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도

[ 참깨 닭다리 구이 레시피]

주재료

닭 다리살(300g), 참깨(½컵/100g), 감자전분(½컵/100g)

양념 재료

진간장(2T), 청주(2T), 후춧가루(1t),

---

조리과정

1. 닭 다리살(300g) 포 뜨고 칼집 넣은 뒤 기름 제거하기
2. 진간장(2T), 청주(2T), 후춧가루(1t), 닭 다리살 넣어 버무린 뒤 30분 정도 재우기
3. 참깨(½컵/100g), 감자전분(½컵/100g) 각각 담기
4. 닭 다리살에 참깨 묻힌 뒤 감자전분 묻히기
5. 달군 팬에 기름 넉넉히 두른 뒤 닭 다리살 넣어 굽기
6. 참깨닭다리구이 먹기 좋게 썰기
7. 그릇에 참깨닭다리구이 담은 뒤 레몬, 치커리 곁들이기

---

맛있는녀석들 택배맛집 볼카스테라 전남 순천 빵집 맛집 화월당 전화 주문 방법 위치 어디

맛있는녀석들 택배맛집 볼카스테라 전남 순천 빵집 맛집 화월당 전화 주문 방법 위치 어디

추천 가전 삼성 비스포크 그랑데 건조기 (방문설치, 로켓와우 회원가 할인)

삼성전자 BESPOKE 그랑데 건조기 AI 그레이지 DV17A9720BE 17kg 방문설치

"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."

[ 봄나물 샐러드 ]

-주재료

참나물(50g), 금귤(3개), 빨강 파프리카(45g)

-양념 재료

유자청(3T), 식초(3T), 올리브유(2T), 소금(¼t)

---

조리과정

1. 참나물(50g) 한 입 크기로 썰고 잎사귀 떼어내기
2. 금귤(3개) 먹기 좋게 썬 뒤 씨 제거하고 빨강 파프리카(45g) 채썰기
3. 유자청(3T), 식초(3T), 올리브유(2T), 소금(¼t) 넣고 섞어 샐러드 소스 만들기
4. 샐러드 소스에 참나물 줄기, 참나물 잎사귀, 금귤, 빨강 파프리카, 돌나물, 세발나물 넣어 버무리기
5. 그릇에 봄나물샐러드 담기
6. 남은 샐러드 소스에 남은 세발나물 무친 뒤 올리기

EBS 최고의 요리비결 유튜브 채널

엔하이픈 선우 ✖ 박은영 셰프의 만두 오코노미야키 (feat. 냉동 만두)

이펙스 제프 ✖ 박은영 셰프의 보는 재미, 먹는 재미 가득 ‘구름 토스트’

EBS 최고의 요리비결 유튜브 채널 바로가기

EBS 최고의 요리비결