생방송 오늘저녁 왕갈비 김치 전골 서울 금천구 가산디지털단지 맛집 위치

제이팸 2020. 11. 17.

생방송 오늘저녁 맛대맛 코너에서는 맛있소 즐기소! 왕갈비 김치전골 맛집 식당이 방송에 소개되었습니다!

세월을 불문하고 사람들이 가장 많이 찾는 고기 ‘소고기’! 서울 금천구에는 소의 갈비를 직접 들여와 손질해 왕갈비 김치전골을 만들어내는 맛집 식당이 있다. 매일 아침 20kg이 넘는 왕갈비를 직접 들여와 손질한 다음 배를 통으로 넣어 삶아 단맛을 내는 달인만의 비법이 있고, 강원도 고랭지 배추로 담근 김치를 3주 정도 숙성한 후 볶아내면 감칠맛 나는 왕갈비 김치전골이 완성된다고 합니다. 언제 어떻게 먹어도 맛있는 소고기! 맛있소, 즐기소, 소고기의 화려한 변신을 소개한다.