노는언니 서울 박세리 투어 추천 돼지고기 방탄 장미란 단골 삼겹살 약수 신당 미슐랭 미쉐린 맛집
노는언니 서울 박세리 투어 추천 돼지고기 방탄 장미란 단골 삼겹살 약수 신당 미슐랭 미쉐린 맛집
2020년 11월 17일 오후 8시30분에 방송의 노는언니 16화에서는 박세리가 기획한 노는언니 서울투어입니다! 박세리의 추천 돼지고기 맛집이라는데 여기는 장미란 선수도 단골이고 방탄 BTS도 단골이라고 하네요.
유퀴즈온더블럭 카이스트 포기 돼지고기 매니아 정육각 대표가 변치않는 맛이라며 극찬하며 추천했던 집이기도 합니다.
성지술례는 계속되고 있습니다. 경주 - 부산 - 울산 그리고 서울까지! 새친구를 위한 서울투어! 엄청난 하체 강자 언니들과 함께 떠나는 서울투어!!
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노는언니 박세리가 추천한 약수동 신당동 인근 돼지고기 생삼겹살 미쉐린 맛집 장소와 연락처 전화와 위치가 어디인지 상세한 정보를 알아볼까요?
【 이름 상호 】
금돼지식당
【 주소 위치 】
서울 중구 다산로 149
서울 중구 신당동 370-69
6호선 3호선 약수역 1번 출구에서 226m
주차불가 (공영주차장및 유료주차장 이용) 청구공영주차장,약수공영주차장
【 전화 】
010-4484-8750
【 영업시간 】
영업시간
평일 12:00 - 01:00 브레이크타임 없음
주말 12:00 - 24:00 브레이크타임 15:00~16:00
【 메뉴 가격 정보 】
본삼겹(1인분 170g) 16,000원
등목살(1인분 170g) 17,000원
눈꽃목살 16,000원
껍데기(150g) 12,000원
【 미쉐린 가이드 】
미쉐린 가이드 2020빕구르망 - 합리적인 가격에 훌륭한 음식을 선사하는 친근한 분위기의 레스토랑
미쉐린 가이드의 의견 : 신당동 길가에 자리한, 흰색 타일에 황금색 간판이 눈에 띄는 금돼지식당은 식사 시간이 아닌데도 문밖으로 길게 줄 서 있는 풍경이 낯설지 않을 만큼 인기가 높다. 이곳의 대표는 살코기의 풍부한 육즙, 탄력 있고 쫄깃한 식감, 그리고 지방의 풍미가 잘 살아 있는 돼지 품종을 찾기 위해 오랜 시간을 투자했는데, 그 답은 요크셔와 버크셔, 그리고 듀록 돼지의 교배종인 YBD 돼지에 있었다고 한다. 갈비뼈가 붙어 있는 본삼겹과 등 목살 등의 특수 부위를 연탄불에 달군 주물 판에 구우면 고기가 타지 않고 맛있게 익는다. 그 흔한 돼지고기지만, 한번 맛보면 절대 잊을 수 없을 것이다. 예약은 받지 않는다.
TV방송정보
생방송오늘저녁 1017회, 19.02.25. 갈빗대삼겹살
2TV생생정보 562회, 18.05.01. 본삼겹/통돼지김치찌개
올리브 밥블레스유2 9회 2020.05.14.
SBS 플러스 외식하는 날 1회 2018.07.11.
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