식객 허영만의 백반기행 충남 홍성의 생 갈매기살 쪽파와 마늘쫑 올려 함께 연탄 구이로 먹고 후식으로 얼큰 칼국수 맛집 식당 위치 찾아가는 방법

2021년 1월 1일 오후 8시 식객 허영만의 백반기행 84회에서는 살맛 난다! 홍성 밥상 허영만의 백반기행이 방송되었습니다. 구수한 연기가 일품인 손현주씨가 충남 홍성의 백반 기행에 함께 했습니다. 맛의 고장 충남 홍성의 매력에 국민 배우 손현주와 허영만은 빠져들 수 밖에 없는데요!

홍성은 바다도 유명하지만, 그보다 더 유명한 것은 아마 돼지고기가 아닐까 싶습니다. 인구가 10만인데 돼지를 60만 마리나 사육하는 우리나라 최고의 축산 지역이 바로 홍성입니다. 시내에서 양념하지 않은 생갈매기살을 20년째 저렴하게 팔고 있는 고깃집을 놓칠 수 없었는데요. 근막을 떼지 않고 일일이 손질하여 내어놓는 갈매기살에 쪽파와 마늘쫑을 함께 연탄 구이로 구워 먹으면 맛이 아주 그만입니다.

마무리로 홍성에서 아주 유명했다는 얼큰이 칼국수는 절대 놓치면 안 되는 메뉴죠. 양파, 무, 파 뿌리, 다시마, 멸치를 넣고 우린 육수에 고춧가루와 간 마늘을 넣고 바지락으로 시원한 감칠맛을 낸 얼큰이 칼국수는 생갈매기살 구이를 먹고 난 후 개운하게 식사를 끝내주는 느낌으로 너무나 궁합이 잘 맞는 음식입니다.

충남 홍성 시내에서 생갈비살 그리고 얼큰 칼국수 맛집으로 유명한 20년 전통의 홍성 맛집 식당 장소와 연락처 전화와 주소 위치가 어디인지 상세한 정보를 알아볼까요?

식객 허영만의 백반기행 홍성 49년 전통 노포 한우 소머리로만 끓여내는 전통시장의 소머리 국밥

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【 갈매기살 연탄구이 맛집 이름 상호 】
깜씨네 (갈매기살 & 얼큰 칼국수)

【 갈매기살 연탄구이 맛집 주소 위치 】

충남 홍성군 홍성읍 충정로1053번길 18

충남 홍성의 생갈매기살 연탄구이와 얼큰 칼국수 맛집

깜씨네

★★★★☆ · 한식당 · 홍성읍 오관리 464-7

www.google.com

【 갈매기살 연탄구이 맛집 전화 연락처 】
041-634-1717

【 갈매기살 연탄구이 맛집 메뉴 가격 정보 】
갈매기살 12,000원
소갈비살 14,000원
칼국수 5,000원
비빔밥 4,000원

【 갈매기살 연탄구이 맛집 꿀팁 】