생방송 오늘저녁 프레첼 단팥빵 한성대입구역 근처 빵집 베이커리 맛집 위치는 서울 성북구 성북동 어디일까요

2020년 11월 19일 생방송 오늘저녁의 <찐(眞)빵> 코너에는 서울 성북구 성북동 4호선 한성대입구역 근처에 위치한 세대차이 극뽁~ 프레첼 & 단팥빵 맛집 빵집 베이커리가 소개되었는데요! 지역 주민들로부터 퇴근길에 꼭 들러서 사먹게 된다고 할만큼 맛있는 빵집 베이커리로 성북동 한성대 근처에서 사랑받는 빵집인데요!

예전에는 미니큐브 빵이 특히 인기가 많았는데, 전통적인 단팥빵부터 프레첼까지 전통의 맛부터 최신 유행까지 어디 하나 빠지는 것 없는 맛있는 베이커리입니다. 특히 이 집의 프레첼은 프레첼 특유의 식감과 향이 잘 살아있고 약간 단단하다는 겉의 느낌부터 질깃하게 베어물 때 맛을 끌어올려주는 식감이 아주 잘 살아있습니다. 이 프레첼에 잼을 넣거나, 버터를 잘라서 끼워져 파는 다양한 프레첼이 있습니다.

빵지 순례를 할만한 이 베이커리 빵집 맛집은 우리 토종밀인 앉은뱅이밀을 직접 제분해 천연효모종을 만들어 사용하는 것이 특징이라고 합니다. 이를 위해 저녁에 한 반죽을 저온에서 밤새 숙성시켜서 쓴다고 하네요. 따라서 밀 고유의 향이 깊고, 이스트를 사용해 단시간에 숙성시킨 빵과 달리 먹었을 때 소화가 잘 된다고 합니다.
단 음식을 좋아하는 분은 주로 타르트를 이 베이커리의 최고로 꼽고요, 달지 않은 계열을 선호하시는 분들은 프레첼을 이 빵집의 최애 메뉴로 꼽죠. 그리고 어르신들은 물론 단팥빵 아니겠어요?
오늘 생방송 오늘저녁에 소개된 성북동 한성대입구역 프레첼과 단팥빵이 유명한 찐 빵집 맛집장소와 연락처 전화와 위치가 어디인지 상세한 정보를 알아볼까요?

【 이름 상호 】
샤뽀블랑

【 주소 위치 】
서울 성북구 성북로 60
서울 성북구 성북동 161-14

4호선 한성대입구역 5번 출구에서 579m

【 전화 】
02-741-6763

【 영업시간 】
월~토 08:30 ~ 23:00
휴무일
일요일

【 메뉴 가격 정보 】
보들보들 앙버터
3,000원
브라우니
2,500원
어니언킹
4,500원
쇼콜라 케이크
38,000원
프레첼
3,000원
단팥빵
1,600원
산딸기프레첼
4,000원